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热菜家常菜

自制美味奶茶

2022-03-19 10:41:07

自己喜欢加在奶茶里要提前备好,比如龟苓膏,豆类,青稞,珍珠,芋圆,等等等等太多了,还有煮奶的时候要看着搅拌一下,不然会容易糊底或者溢出,这是最简单的版本,大家试试吧!

配料表:

  • 纯牛奶 (两包/盒)
  • 红茶 (一小包独立包装)
  • 水 (矿泉水瓶半瓶)
  • 冰糖或者黑糖 (随自己的喜好)

详细做法:

STEP1、冰糖在锅中小火化开

自制美味奶茶

STEP2、炒出冒小泡,微焦

自制美味奶茶

STEP3、立刻加入红茶翻炒几下(红茶提前拿凉水冲洗)

自制美味奶茶

STEP4、简单翻炒过后加入生命的源泉-水,煮开

自制美味奶茶

STEP5、接下来倒入纯牛奶,我一般倒两包/盒,搅拌烧开

自制美味奶茶

STEP6、烧开后静置

自制美味奶茶

STEP7、等里面茶叶味道泡出来,捞出茶叶,想喝热的,直接可以喝,想喝凉的,晾凉后装瓶放入冰箱冷藏

自制美味奶茶

STEP8、夏天喜欢喝冰的,我都是装瓶子里,在冰箱冷藏,着急的话,加冰块也行

自制美味奶茶

STEP9、完成啦,里面加上自己喜欢的小零食,我加的是龟苓膏和葡萄干,你们喜欢什么随意加,要少加糖哦!

自制美味奶茶

STEP10、自己动手,丰衣足食,冰冰凉凉,美味

自制美味奶茶


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