热菜家常菜
馄饨
我第一次包混沌，这些量大概就包了27、28个，馅子特别大。很好吃
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 蚝油 （1勺）
- 胡椒 （3克）
- 猪肉馅 （200克）
- 姜 （2片）
- 牛肉粉 （6克）
- 馄饨皮 （30张）
- 蒜苗 （1把）
- 紫菜 （半张）
- 虾米 （5克）
- 榨菜 （1包）
详细做法：
STEP1、姜切末，蒜苗切碎后留一半
STEP2、姜末，蒜苗，鸡蛋，牛肉粉，蚝油和入猪肉末里
STEP3、包混沌
STEP4、煮混沌，锅中放水，把另一半蒜苗放入锅中，放紫菜，放虾米。水开下混沌，再开放入适量凉水，再开就可以出锅了。
STEP5、碗里可放少许盐，香油，榨菜。撒少许胡椒粉
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