STEP1、材料如图所示。

STEP2、混合椰子粉，泡打粉和代糖。

STEP3、加入蛋液。

STEP4、加入椰子油（也可以用黄油）。

STEP5、搅拌均匀。

STEP6、分成10个小球，搓圆待用。

STEP7、小红锅蛋卷盘，预热后放入适量的小球。

STEP8、最高温烘烤3分钟。

STEP9、椰香扑鼻，松软有嚼劲，饱腹感很强。

STEP10、低碳椰香软曲奇