STEP1、低粉、盐、细砂糖、泡打粉混合过筛

STEP2、黄油室温软化，切成小丁

STEP3、将面粉和黄油搓抓成酥松粒状

STEP4、加入鲜奶油，拌成面团，装入保鲜袋放入冰箱冷藏半个小时后取出

STEP5、擀成2cm厚的面片，切成喜欢的形状

STEP6、表面刷一次全蛋液，预热190度的烤箱中层烤20分钟左右即可