STEP1、将所有的干粉混合均匀。（面粉，泡打粉，盐，白砂糖）

STEP2、干粉混合物中加入奶油。用勺子稍微搅拌均匀。 （有干粉也不要紧）

STEP3、加入切碎的草莓和白巧克力。用勺子混拌成毛茸茸的面团（原配方就是这么描述的。。其实就是不用把面团搅拌至光滑啦。。）

STEP4、将混合好的面团放于案板上，用手稍微压扁成圆形。大约2厘米厚度。

STEP5、用圆形模具切成圆柱体，放于烤盘上。表面刷奶油（牛奶，蛋液也可以），再根据喜好撒上粗糖。（我这里直接用了红糖）

STEP6、烤箱预热210度，烤制12-15分钟即可。