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热菜家常菜

西多士

2022-03-19 10:41:07

1、土司片不要在蛋奶水中浸泡太长时间,否则会泡得太软易烂。 2、可以使用你喜欢的任何品种的土司来做这款西多士哦,但不要用带馅的土司。

配料表:

  • 土司 (2片)
  • 牛奶 (30克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香草精 (少许)
  • 炸油 (300克)

详细做法:

STEP1、将土司对角切开成4个小三角形

西多士

STEP2、鸡蛋打散,加入细砂糖、牛奶、几滴香草精,搅拌均匀

西多士

STEP3、锅中放入300克油烧热,把切好的小土司片快速在鸡蛋奶水中浸泡一下,吸饱蛋奶水后,立即投入热油中,炸至金黄色即可捞出

西多士


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