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热菜家常菜

百香果柠檬蜂蜜

配料表:

  • 百香果 (2030个左右)
  • 柠檬 (8个左右)
  • 蜂蜜 (一瓶)
  • 冰糖 (随意)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、把所有的材料准备好,等会要用的时候比较方便不会手忙脚乱

百香果柠檬蜂蜜

STEP2、先来处理柠檬,用粗盐搓柠檬,每个搓一分钟左右,这样可以激发出柠檬皮里的香味,也能更干净的清洗柠檬里的蜡,所以这一步不能偷懒,乖乖搓柠檬吧。

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STEP3、把百香果挖出来,放在容器里备用。百香果可以上买,一大箱子30左右。

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STEP4、柠檬擦干水分,切成薄片,案板和刀也不能有水哦

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STEP5、所有材料准备好以后,就开始组装部分了,一层蜂蜜,一层柠檬,一层冰糖,一层百香果,最后顶上用一层厚厚的蜂蜜封顶,然后密封起来就好啦。

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STEP6、放冰箱里3天后就可以开始喝啦。冰糖会慢慢融化掉,柠檬也会浮起来。需要注意的是每次取的时候要用干净无水的勺子,取出盖紧盖子。放冰箱冷藏1520天左右喝完。

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STEP7百香果柠檬雪碧

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STEP8百香果柠檬养乐多

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STEP9、百香果柠檬酸奶

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STEP10、不过我大部分都是直接泡水喝,朋友家人都很喜欢,酸酸甜甜的口感。丢两块冰块下去,夏天必备的快乐水快动起手来试试吧o(v)o

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