配料表:
详细做法:
STEP1、将洗好的里脊肉剁碎成泥状,可以选用搅拌机。
STEP2、将洗净的胡萝卜、小青菜、香菇一起剁碎,根据宝宝的月龄,一岁半以上的宝宝就不用剁太碎了。
STEP3、菜和肉的量成1:1,将菜和肉搅拌均匀,1岁半宝宝可以加少许盐。
STEP4、擀皮,皮越薄越好,将皮切成小方块。
STEP5、放入适量馄饨馅。
STEP6、上折一下
STEP7、再上折一下,手指将四周轻压一下。
STEP8、手指沾点水,将两角捏在一起。
STEP9、多余的可以冻冰箱下次吃。
STEP10、摊鸡蛋皮,将蛋皮切成小块。
STEP11、烧汤时在汤中放入鸡蛋皮、青菜沫、小海米,馄饨煮5-10分钟,冻的需要多煮一会,出锅浇上汤汁。