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热菜家常菜

Q弹芋圆——甜品

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芋头 (半个)
  • 紫薯 (3个)
  • 土豆 (1个)
  • 南瓜 (小半边)
  • 淮山 (半根)

详细做法:

STEP1、开始蒸,我切得比较大块一下,蒸的时间就长,着急可以切小啊

Q弹芋圆——甜品

STEP2、捣碎了!一定要碎了,不然吃的会有丝了!

Q弹芋圆——甜品

STEP3、可以这样来!

Q弹芋圆——甜品

STEP4、因为南瓜,本来水分就挺多的,所以不需要加太多的水啊,

Q弹芋圆——甜品

STEP5、一定要是按压下去没有裂痕的!「那些点点的不是裂痕,是南瓜丝」

Q弹芋圆——甜品

STEP6、按压下去没有裂痕,不然煮的时候不够Q了!

Q弹芋圆——甜品

STEP7、不能确定,你可以先切一点

Q弹芋圆——甜品

STEP8、然后煮了,试试Q不Q!

Q弹芋圆——甜品

STEP9、没有问题可以切了!刀上可以撒点粉,这样的切的时候不会粘在一起!

Q弹芋圆——甜品

STEP10、这是南瓜淮山的

Q弹芋圆——甜品

STEP11、土豆芋头紫薯,做法都是一样的!

Q弹芋圆——甜品

STEP12、然后就可以吃了!「椰浆倒进去,想要拍照好看那就不要搅,我搅了,所以……」

Q弹芋圆——甜品

STEP13、自己随意添加想吃的

Q弹芋圆——甜品


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