STEP1、将阿胶敲碎，泡在黄酒里面，泡3天

STEP2、泡化了的阿胶隔水蒸，边蒸边搅拌，直到完全洋化。

STEP3、加入冰糖，继续搅拌，直到冰糖全部融化，因为冰糖不容易化，敲得碎一些比较好。

STEP4、再放入熟核桃仁继续搅拌，这时候已经特别粘稠了，不停的搅啊搅！

STEP5、加入枸杞，还是搅啊搅！

STEP6、红枣肉，进入，搅啊搅！

STEP7、炒熟的芝麻分批放入，还是搅啊搅，这个时候已经很累了，手软了！但是还是要搅拌均匀。

STEP8、全部搅拌好了装到玻璃乐扣里面，记得垫上油纸，压实。

STEP9、冷却后放入冰箱冷藏。

STEP10、切片就能想吃就吃啦，我偷懒，忘记拍照了！嘿嘿