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热菜家常菜

榛子布朗尼

2022-03-19 10:41:07

简单好吃,正如君之所说值得一试!材料是家中过年剩下的,没有特意选购,下次再试试黑巧克力加核桃。

配料表:

  • 榛子巧克力 (70g)
  • 黄油 (50g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 细砂糖 (随量)
  • 香草精 (1/2小勺)
  • 高筋面粉 (30g)
  • 夏威夷果碎 (25g)

详细做法:

STEP1、将黄油与巧克力隔水溶化搅拌均匀

榛子布朗尼

STEP2、加适量细砂糖(因为我用的巧克力较甜,所以我随量加了一点,可根据自己偏好加糖

榛子布朗尼

STEP3、再加入打散的鸡蛋拌匀,筛进高粉拌成面糊

榛子布朗尼

STEP4、再加入1/2小勺的香草精拌匀

榛子布朗尼

STEP5、夏威夷果是即食的,去壳压碎,加进面糊拌匀即可

榛子布朗尼

STEP6、将做好的面糊倒入模具,放进预热好180度中层25一30分钟(君之190度,度180度)

榛子布朗尼


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