配料表:
详细做法:
STEP1、黄油室温软化或者热水上面加热融化都可以,上次做白糖的蔓越莓曲奇我是用火融化的
STEP2、这是蔓越莓和榛果仁
STEP3、低筋粉200多克一个鸡蛋45到60克都行
STEP4、搅拌均匀和面,不需要和很久,简单和一下就行用保鲜膜包裹弄成如图所示的样子就行放在冰箱里冰冻40分钟到一个小时
STEP5、从冰箱里拿出来,切片,不要太薄
STEP6、烤箱170度预热10分钟170到180度上下火烤25分钟烤箱我烤了25到30分钟
STEP7、感觉还是棉白糖或者糖粉做的更好吃一些看着也漂亮点,红糖做的好像烤焦了一样……