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热菜家常菜

雪耳糖水

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 雪耳
  • 红枣
  • 白果
  • 鸡蛋
  • 赤冰糖

详细做法:

STEP1雪耳泡发洗净摘成小块+白果+鸡蛋煲至鸡蛋熟,取出鸡蛋剥壳后放回锅里继续一起煲

STEP2、我用的是煲汤的电沙煲,所以大概煲了两个小时后放入红枣和冰糖又煲了一个小时左右,雪耳开始变成粘稠的胶质状就好了


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