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热菜家常菜

秋葵牛肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 秋葵 (3根)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 牛肉 (100克)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 姜末 (适量)
  • 皱皮辣 (3只)
  • 小米辣 (4个)
  • 味精 (适量)
  • 芝麻 (一小撮)
  • 玉米油 (适量)

详细做法:

STEP1、1、秋葵切成薄片,皱皮辣和小米辣切碎,姜蒜切末;2、锅中倒入适量玉米油,烧热放入牛肉末炒,撒少量盐,炒至8分熟,起锅!

秋葵牛肉

STEP2、在锅中倒入玉米油,烧热后爆香姜蒜,然后倒入辣椒末,翻炒片刻接着倒入秋葵,翻炒片刻倒入牛肉末,拌匀,然后加入生抽。如果觉得盐不够可以再加一点。炒至全熟后撒一把芝麻。起锅。

秋葵牛肉

STEP3、超级下饭!

秋葵牛肉


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