更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

牛肉馅饼

配料表:

  • 牛肉 (500克)
  • 白菜 (半棵)
  • 面粉 (500克)
  • 生抽 (5勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 香油 (1勺)
  • 葱姜 (适量)
  • 耗油 (2勺)
  • 糖 (1勺)
  • 白胡椒粉 (半勺)
  • 水 (100克)
  • 白芝麻 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、1.先洗手!!2.然后把面倒盆里3.温水慢慢加入筷子搅拌成颗粒状    没有干粉为止

牛肉馅饼

STEP2、1.揉啊揉!揉到面光,手光,盆光(请忽视我的盆)面不要太硬了2.盖上保鲜膜醒!20分钟!反正到你准备好材料就行了

牛肉馅饼

STEP3、1.牛肉剁细,加葱半棵,姜四五片,剁细2.白菜不用挤水,加适量油拌匀防止出水3.耗油,生抽,糖,香油,白胡椒粉,盐都扔进去!真好!调调馅!闻闻味!真香!

牛肉馅饼

STEP4、1.开始擀皮,(作为一个刚满18的小男生,只能做到这样了)2.包进去,捏包子一样,拍成饼。(包的时候倒不出手拍照)

牛肉馅饼

STEP5、1.太丑了,反正好吃就行了2.提示一下,不要像我一样摞起来,粘的你怀疑人生!要不是我没地方放!!

牛肉馅饼

STEP6、1.电饼铛,煎两面金黄(别忘了弄之前撒点白芝麻)2.拍照有点随意,将就看吧。

牛肉馅饼


上一篇:冬菜蒸牛肉末
下一篇:牛肉馅饼

家常菜做法         Sitemap    Baidunews