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热菜家常菜

减肥餐——鸡肉卷

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 鸡精、十三香 (少许)
  • 小白菜 (1颗)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 葱姜 (少许)
  • 耗油、生抽、盐 (适量)

详细做法:

STEP1鸡肉切碎,加入生抽、耗油、葱末、姜末、鸡精、十三香、鸡蛋搅拌腌制

减肥餐——鸡肉卷

STEP2、喜欢吃胡萝卜的可以加胡萝卜,也可以换成别的,香菇也行

减肥餐——鸡肉卷

STEP3、小白菜叶子焯水,沥干后待用

减肥餐——鸡肉卷

STEP4、用白菜叶把肉馅儿卷起来

减肥餐——鸡肉卷

STEP5、放多少馅儿根据喜好掌握

减肥餐——鸡肉卷

STEP6、水开后,装锅,蒸8-10分钟

减肥餐——鸡肉卷

STEP7、出锅啦,如果感觉味道淡还可以蘸料吃

减肥餐——鸡肉卷

STEP8、装盘,我是要明天带饭,所以在菜板上晾凉后装饭盒

减肥餐——鸡肉卷


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