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热菜家常菜

蜂蜜芳香鸡腿

2022-03-19 10:41:07

可以在这道菜中添加自己喜欢的食材,如青椒、玉米粒,茄子等。

配料表:

  • 鸡腿 (2只)
  • 小番茄 (300g)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 蜂蜜 (1汤勺tbsp)
  • 黄芥酱 (1茶勺tsp)
  • 芳香醋 (2汤勺tbsp)
  • 蒜泥 (3瓣)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 迷迭香 (1根)
  • 橄榄油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材。

蜂蜜芳香鸡腿

STEP2、洋葱切碎,小番茄切半。

蜂蜜芳香鸡腿

STEP3、蜂蜜、黄芥酱、芳香醋、生抽酱油倒入量杯中搅拌均匀备用。

蜂蜜芳香鸡腿

STEP4、准备一口锅,倒入适量橄榄油,放入鸡腿,鸡皮向下,用小火煎制。

蜂蜜芳香鸡腿

STEP5、约2分钟,直至两面金黄后盛出备用。

蜂蜜芳香鸡腿

STEP6、锅中加入洋葱和大蒜小火煸炒出香味。

蜂蜜芳香鸡腿

STEP7、放入小番茄和鸡腿

蜂蜜芳香鸡腿

STEP8、放入迷迭香。

蜂蜜芳香鸡腿

STEP9、倒入酱汁搅拌均匀。

蜂蜜芳香鸡腿

STEP10、加盐和黑胡椒调味。

蜂蜜芳香鸡腿

STEP11、大火烧开后小火焖烧20分钟即可。

蜂蜜芳香鸡腿


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