STEP1、姜切丝，蒜拍散切碎，鸡洗净

STEP2、加酒，盐，糖，黑胡椒，姜，蒜，帮鸡做个马杀鸡，按摩十分钟

STEP3、烤箱预热200度，5分钟。空气炸锅相同。

STEP4、空气炸锅200度，10分钟，翻面再10分钟。烤箱下火30分钟，反面再30分钟左右。

STEP5、香喷喷的烤鸡就出炉啦，健康又美味呢！