热菜家常菜
周黑鸭脖
吃不完的可以冷凉后放冰箱里冷藏保存，凉的鸭脖也好吃
配料表：
- 鸭脖 （2斤）
- 桂皮 （1块）
- 八角 （2个）
- 干辣椒 （5-10个）
- 花椒 （20-30粒）
- 老抽 （2勺）
- 生抽 （3勺）
- 料酒 （5勺）
- 啤酒 （330ml）
- 姜 （4片）
- 冰糖 （10克）
- 白胡椒粉 （3克）
- 十三香 （3克）
详细做法：
STEP2、砂锅中加入所有调味料，加入鸭脖，倒入啤酒，搅吧搅吧就可以开火咕噜咕噜煮了
STEP3、煮开后撇下血沫，血沫撇的差不多了可以稍微小一点儿火煮。大概半个小时
STEP4、等汤汁煮的还剩一点儿的时候，开大火边翻边收汁，以防粘锅。喜欢湿点儿的汤就别收的这么干净，喜欢干爽一点儿的把汤汁收紧点儿，这个就看个人喜好啦。
STEP5、找好电视剧，开吃
家常菜做法
- 109/11家常菜做法：雪鱼的吃法与做法3个
- 203/19泰式叻沙虾
- 303/19菲力牛排配香草汁
- 403/190香精超简单自制奶茶
- 512/11美食菜谱：烤箱做蛋糕的做法,家常菜做法5种家常菜
- 602/07美食菜谱：凉拌花生的吃法与做法16个