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热菜家常菜

韭菜鸡蛋馅饼

韭菜中含有丰富的食用纤维素,高纤维食物可以促进肠胃蠕动,难以被彻底消化,增加便量,从而清洁肠道,促进粪便排出,所以常吃韭菜可以防治便秘

配料表:

  • 鸡蛋 (六个)
  • 韭菜 (350克)
  • 面粉 (三大碗,没有具体称)
  • 酱油 (适量)
  • 虾粉 (适量就是虾皮料理机弄的粉)
  • 香油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、炒鸡蛋

韭菜鸡蛋馅饼

STEP2、别炒时间长了又不老了

韭菜鸡蛋馅饼

STEP3、一个里面放大概三勺韭菜鸡蛋馅,制作过程没有拍,面活稍微软些,醒半小时,我没有放盐所以基本没有出水,到时自己可以弄些调料,我家孩子不能吃辣,其实吃时候弄辣椒油放里应该更香我虾粉放的多,所以就不放盐了

韭菜鸡蛋馅饼


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