热菜家常菜
荔枝酿肉
剥茘枝皮要小心点用一根牙签擦入荔枝中转一圈核就很容易拿出来了
配料表：
- 肉 （适量）
- 荔枝 （几粒）
- 葱 （1根）
- 姜 （3片(薄)）
- 盐 （适量）
- 料酒 （适量）
- 生抽 （适量）
- 淀粉 （适量）
- 白胡椒粉 （适量）
- 枸杞子 （几粒）
详细做法：
STEP1、荔枝肉姜葱枸杞子(肉我这出来的包馄饨给宝宝吃)
STEP2、肉剁碎后加入姜末一起剁肉糜状就可以了
STEP3、肉中加料酒生抽葱花淀粉原味鲜搅拌均匀
STEP4、就这样的
STEP5、荔枝剥皮去核要小心的剥不然会碎的
STEP6、把肉酿入荔枝中不要塞太满
STEP7、水烧开后上锅蒸10钟就可以了然后把汁倒入锅中加入一点薄芡烧开后再倒入蒸好的荔枝上
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