配料表:
详细做法:
STEP1、鸡爪剪掉指甲,砍半,刀背拍一下鸡爪,方便入味;锅中烧开,把鸡爪、姜(留几片后边用、料酒倒入,煮7-8分钟,分钟;
STEP2、鸡爪下锅煮的时候,把其他材料准备好;蒜要捣碎喔;姜也要放几片;
STEP3、把所有材料混在一起;加一点盐,三勺酱油、五勺陈醋(盐酱油陈醋按个人口味放;用保鲜膜封住,放冰箱过夜或冷藏数小时就可以吃啦
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