配料表:
详细做法:
STEP1、1.鸡腿洗净去骨,把肉切块2.放入生抽,老抽,耗油,盐,黑胡椒碎粒,淀粉,油,少许糖,料酒拌匀,腌制20分钟
STEP2、洋葱洗净切好
STEP3、金针菇洗净,挤干
STEP4、烤盘上铺上锡纸,将金针菇,洋葱铺在烤盘上,洋葱放金针菇上面
STEP5、再把腌好的鸡腿肉倒在洋葱上,多余的腌料也均匀倒在烤盘上
STEP6、烤箱240预热,将烤盘上再盖一层锡纸,防止鸡肉烤的太干,烤箱预热,上下火烤2025分钟,烤箱
STEP7、把盖在菜上的锡纸揭开,开吃!
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