配料表:
详细做法:
STEP1、牛肉切薄片,加料酒,姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉等腌制十分钟
STEP2、茶树菇去蒂泡洗干净,放入盘中,撒上少许盐
STEP3、把腌好的牛肉放在茶树菇上,上面再铺一层蒜蓉,入锅蒸五分钟即可
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