STEP1、用清水慢慢将面粉调成面糊，调到这个程度，流动很顺担不是很快

STEP2、加入盐，鸡蛋搅拌均匀，将葱花放入面糊中搅拌均匀

STEP3、锅烧热，放少许的油抹匀

STEP4、放入适量面糊，量多少要根据锅的大小

STEP5、拿起平底锅慢慢转动，让面糊均匀铺在锅底，看到边缘翘起就翻面，烙熟就可以