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热菜家常菜

咖喱鸡肉块

收汁的时候水不能太少。

配料表:

  • 咖喱 (两块)
  • 鸡胸肉 (一块)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)

详细做法:

STEP1、准备材料土豆切块,鸡胸肉解冻切块,胡萝卜洋葱切丁

咖喱鸡肉块

STEP2、热锅下油先放入一瓣蒜,再下洋葱,鸡胸肉,土豆和胡萝卜,翻炒,加水末过食材。盖盖子煮。

咖喱鸡肉块

STEP3、等焖煮的差不多了,主要看土豆有没有熟,加入两块咖喱。说明书上是一包,4块一盘,我只放了两块。和浓汤搅拌在一起,等咖喱融化,撒葱花出锅装盘。汤汁不要太干,收汁的时候,我的水有点少了,所以就有点干。

咖喱鸡肉块

STEP4、成品

咖喱鸡肉块


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