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热菜家常菜

紫菜鱼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 免洗紫菜 (一张)
  • 丁香鱼干 (30克)
  • 芝麻 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 孜然 (可放可不放)

详细做法:

STEP1紫菜一张用手撕成小条,尽可能细一点,撕好后可以用剪刀剪碎一点,备用。

紫菜鱼干

STEP2、锅里放橄榄油,开火

紫菜鱼干

STEP3、下鱼干,小火炒鱼干1分钟左右后

紫菜鱼干

STEP4、这个是剪碎后的紫菜

紫菜鱼干

STEP5、紫菜入锅,小火接着炒

紫菜鱼干

STEP6、看到鱼微微变黄就可以关火啦,

紫菜鱼干

STEP7、放一点点盐码味。喜欢的还可以放点孜然和芝麻。

紫菜鱼干

STEP8、出锅,用个密封盒保存起来,可以当零食,也可以拌饭吃,配粥也不错………尽量快速吃完,不好保存。

紫菜鱼干


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