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热菜家常菜

绞肉糜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉(梅肉or夹心肉) (300克)

详细做法:

STEP1、把肉切成均匀的2cm*2cm左右的大小;分开平铺放入冰箱冷冻2小时左右,肉肉摸起来是硬硬的即可。

绞肉糜

STEP2、将冻好肉取不大于300g重量放入主锅。选择涡轮增压Turbo键/2秒一次,打2-3次。打次,肉糜颗粒小。

绞肉糜

STEP3、这个是2秒钟/Turbo键打了2次,共4秒钟;

绞肉糜

STEP4、可以包饺子、馄饨、饺子啦

绞肉糜


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