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热菜家常菜

夏日清新芝士焗洋葱牛肉糜

配料表:

  • 鸡蛋 (一只)
  • 牛肉糜 (50g)
  • 洋葱半颗 (150g)
  • 马苏里拉芝士 (80g)
  • 黑胡椒碎/粉 (适量)
  • 鱼露 (13ml)
  • 黄豆酱可加可不加 (5ml)
  • 黄油/菜籽油 (6g)
  • 生菜 (适量)
  • 韩国辣椒酱 (适量)

详细做法:

STEP1、洋葱切粒备用芝士刨成丝状

夏日清新芝士焗洋葱牛肉糜

STEP2、把材料都放在碗里

夏日清新芝士焗洋葱牛肉糜

STEP3、用的是越南的鱼露海鲜味超浓郁。做很多菜都很香咸味很重所以就没有加盐黑胡椒碎和粒我都有加

夏日清新芝士焗洋葱牛肉糜

STEP4、调料加入拌均匀研制3分钟左右

夏日清新芝士焗洋葱牛肉糜

STEP5、加黄油/菜籽油烧热把腌好的材料放到锅中快炒5分钟即可不然时间多了就老了然后放到烤箱220度烤到表面微金黄就可以取出来啦

夏日清新芝士焗洋葱牛肉糜

STEP6、这样就大功告成啦

夏日清新芝士焗洋葱牛肉糜


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