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热菜家常菜

快手春卷皮鸡蛋葱油饼

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱 (若干根)
  • 春卷皮 (若干张)
  • 盐 (少许)
  • 油 (少许)

详细做法:

STEP1、春卷皮刷油

快手春卷皮鸡蛋葱油饼

STEP2、葱切碎和鸡蛋拌匀

快手春卷皮鸡蛋葱油饼

STEP3、春卷皮上撒盐,或者盐放鸡蛋里都可以,将鸡蛋液葱花铺在春卷皮上

快手春卷皮鸡蛋葱油饼

STEP4、再盖一层春卷皮,我是刷了三层叠加的

快手春卷皮鸡蛋葱油饼

STEP5、放入锅中小火煎至两面金黄,放锅里的时候拿起的时候注意不要弄破

快手春卷皮鸡蛋葱油饼


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