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热菜家常菜

鸡肉田园披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 普通面粉 (100克)
  • 酵母 (5克)
  • 温水 (适量)
  • 香肠 (1根)
  • 洋葱 (适量)
  • 红椒青椒 (适量)
  • 圣女果 (5个)
  • 白蘑菇 (2个)
  • 玉米青豆胡萝卜丁 (适量)
  • 鸡胸肉 (一小块)

详细做法:

STEP1、温水放酵母,融化后导入面粉中,揉成面团盖上保鲜膜。我是直接烤箱加热了50度,把面团容器放进去这样发酵的,没想到非常成功!

鸡肉田园披萨

STEP2、面粉发酵完后加点油在垫子上揉啊揉排气!把食材都切丁备用,鸡胸肉切丁用姜蒜末.黑胡椒粉.耗油.料酒.生抽腌制十分钟!烤箱200度五分钟!然后再把面团摊在烤盘上,戳些小洞洞,刷上番茄酱,把芝士碎撒一层后,把全部食材放上去,再厚厚的撒上芝士!

鸡肉田园披萨

STEP3、叮,200度上下火20分钟,拿出来后享用!

鸡肉田园披萨


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