配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:汉堡面包、牛肉馅、鸡蛋、芝士片、蛋黄酱、洋葱、酸黄瓜、生菜、大小番茄、盐、黑胡椒碎、油。
STEP2、将鸡蛋打成蛋液,加入牛肉馅中,再放入盐、黑胡椒碎混合搅拌均匀,制成牛肉饼,备用。
STEP3、洋葱、酸黄瓜、番茄分别切成0.5cm厚的片,备用。
STEP4、煎锅不放油加热,汉堡面包坯平放在煎锅内,放入煎锅内煎上色取出,待用。
STEP5、中火烧热锅中的油,待油温烧至7成热时,放入已制好的牛肉饼煎熟。
STEP6、将汉堡包上均匀涂上蛋黄酱放上生菜、洋葱片、番茄片,酸黄瓜、已煎好的牛肉饼和芝士片。
STEP7、小番茄洗净放在餐盘内,手冲黑咖啡一杯。一道能量满满的早餐准备好了。
上一篇:小烤箱的春天之牛奶鸡蛋布丁
下一篇:『春半桃花』小花样鸡尾酒