配料表:
详细做法:
STEP1、龙利鱼切小块
STEP2、放入料酒、黑胡椒、花椒粉抓匀腌制10分钟
STEP3、锅烧热,加油后放入龙利鱼,煎熟即可,盛出备用(没煎好,水出多了)
STEP4、西红柿切块
STEP5、鸡蛋加盐打散
STEP6、锅烧热,加油,倒入鸡蛋,搅散
STEP7、加入西红柿,炒出汁,放入适量的盐、糖和番茄酱
STEP8、少加一些水,煮开即可,放入水淀粉、白胡椒粉
STEP9、出锅(水放多了)
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