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热菜家常菜

五分钟早餐:小葱鸡蛋饼

配料表:

  • 鸡蛋 (一个)
  • 葱花 (若干克)
  • 普通面粉 (若干克)
  • 盐 (若干克)
  • 油 (若干克)

详细做法:

STEP1、准备好面粉加入鸡蛋和水(常温)搅拌均匀。

五分钟早餐:小葱鸡蛋饼

STEP2、搅拌成如图所示就可以了,个人觉得这个饼面糊稍微和稀一点饼会更好吃一点。

五分钟早餐:小葱鸡蛋饼

STEP3、加入切好的小葱和盐,再次搅拌均匀。

五分钟早餐:小葱鸡蛋饼

STEP4、不沾倒上油,手放在的上方感觉热就可以放糊,我做的是底一样大的,糊铺满底(遮住底)就可以,不要倒太多糊哦,薄一点才好吃,就可以,特别香!步骤简单分分钟搞定再搭配一杯牛奶,元气早餐呢!很适合上班族!

五分钟早餐:小葱鸡蛋饼


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