STEP1、把鲳鱼洗干净，表面切花刀

STEP2、然后将料酒和盐涂在鲳鱼表面，腌制半小时

STEP3、烤盘铺上锡纸后，在锡纸上涂少许黄油，放上鲳鱼

STEP4、将孜然和辣椒粉涂在鲳鱼的表面

STEP5、烤箱温度190℃，时间10-13分钟

STEP6、香喷喷的孜然烤鲳鱼就出炉啦