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热菜家常菜

泡菜鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡肉 (500克)
  • 姜 (10片)
  • 泡椒 (5个)
  • 干辣椒 (5个)
  • 蒜 (10瓣)
  • 泡菜 (100克)
  • 生抽老抽 (适量)

详细做法:

STEP1、材料备好

泡菜鸡

STEP2、鸡肉切块

泡菜鸡

STEP3、热油放几粒花椒

泡菜鸡

STEP4、倒入泡菜泡椒干辣椒等下锅煸炒至香

泡菜鸡

STEP5、倒入鸡肉继续翻炒

泡菜鸡

STEP6、炒个几分钟后放入葱白,生抽老抽适量

泡菜鸡

STEP7、加适量水煮开,可以慢慢用锅炖煮至熟,也可以放压力锅,最后加入盐和葱

泡菜鸡

STEP8、起锅啦,香香的

泡菜鸡


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