40个家常菜做法：千层马蹄糕的吃法与做法

千层马蹄糕的简单的家常菜：（1）：

椰汁千层马蹄糕马蹄粉,椰浆,炼奶,白砂糖或黄砖糖,水（煮糖水后拌125克粉）,水（搅拌125克马蹄粉）

千层马蹄糕的简单的家常菜：（2）：

椰汁千层马蹄糕马蹄，又名荸荠、乌芋、地雷子等，原产于印度，在我国大多以南方城市较多，所以北方的人大概比较少吃到新鲜的马蹄。中医认为，马蹄性寒凉，味甘，可清热生津、凉血解毒，还可舒肝明目、利气通化。在中医中，马蹄作为药材入药历史悠久，中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”来清热祛痰，达到降血压和治疗大便干硬。中医认为，用新鲜马蹄配芦根、鲜藕汁同饮，是清热、生津止渴的理想饮料。营养学认为，马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能

千层马蹄糕的简单的家常菜：（3）：

黑芝麻千层马蹄糕碟子加点油搅匀，一点就可以了，切的时候不黏！然后水开了之后放入碟子蒸热一下，碟子热了之后放入黑芝麻的浆水，一定蒸的时候都要搅拌一下再倒入碟子蒸！每蒸一层都要搅拌一下！椰浆部分也是这样哦！一定要注意！

千层马蹄糕的简单的家常菜：（4）：

千层马蹄糕以前有看过朋友圈别人发出来，很有食欲。很想知道一层一层不同颜色是怎么做出来的，自己做了才发现原来如此简单，就是蒸的时间久

千层马蹄糕的简单的家常菜：（5）：

软Q弹椰汁桂花千层马蹄糕清清是一枚十足大吃货，从小爱在厨房乱弄，喜欢研究食谱，这款千层糕是看过许多配方后，自己做了几次，总结出来操作容易，口感很棒千层糕。千层糕最经典味道就是椰汁了，配上清清这个配方做出来口感，Q弹Q弹，连一向不太喜欢吃零售老公，也说好好吃！这次是最新改良半生熟粉做法，另有生粉做法比较简单。两法对比有人不会做半生熟粉浆或觉得麻烦，好处就是蒸出来不会有没凝固糖水在面上！这个配方做法，做好糕是果冻口感，所以有很多人问清清，你是用鱼胶粉吗？只要比例配合适，马蹄糕就直接秒杀喱果冻类！小孩子就更喜欢吃了！吃货盟方椰汁千层

千层马蹄糕的简单的家常菜：（6）：

千层马蹄糕千层马蹄糕的做法有好多，就算同一个配方，有的人做得出来，有的人做不出来，刚开始我也是有时做的好有时做不好，其实有好多细节要注意的，我这个配方是综合两位大师的配方改编的，经过多次试验成功率比较高的，做之前要仔细看完方子再做！这个量是一个26cm大蒸盘一盘刚好！

千层马蹄糕的简单的家常菜：（7）：

千层马蹄糕第一次做的千层马蹄糕，简单又快，零失败哦！……

千层马蹄糕的简单的家常菜：（8）：

千层马蹄糕马蹄粉250,红糖240,椰浆400,水350,糖120

千层马蹄糕的简单的家常菜：（9）：

椰汁千层马蹄糕马蹄，又称荸荠，此款马蹄糕用广星牌纯正马蹄粉制作，外观晶莹剔透层次分明，口感Q弹爽滑清凉纯香，制作较为简单，厨友可以试试。

千层马蹄糕的简单的家常菜：（10）：

千层马蹄糕做千层马蹄糕的步骤：第一部：做黄浆的生熟浆第二部：做白浆第三部：蒸制为什么黄浆要做生熟浆而白浆不做生熟浆？因为黄浆里面只有水，糖和马蹄粉，粘稠度不够，如果不做生熟浆蒸制的时候容易出水，而白浆里面的椰浆和牛奶本身有一定的粘稠度，所以不用做生熟浆也不会出水。

千层马蹄糕的简单的家常菜：（11）：

千层马蹄糕千层马蹄糕，是利用不同的颜色划分出来一层层的，且吃的时候还能一层层剥开，或一口吃完各种口味混合。在盒子和各大厨的开粉情况都不同，而我这方子，无需太多水份就可以蒸的很完美！

千层马蹄糕的简单的家常菜：（12）：

椰汁千层马蹄糕我是用泮塘五秀马蹄粉做的好Q弹

千层马蹄糕的简单的家常菜：（13）：

椰汁千层马蹄糕椰香浓郁，Q感十足，老人小孩的最爱！

千层马蹄糕的简单的家常菜：（14）：

椰汁千层马蹄糕马蹄粉,椰浆,纯牛奶,炼奶,黄片糖,水

千层马蹄糕的简单的家常菜：（15）：

好事年年高——椰汁千层马蹄糕年糕寓意生活美满，甜甜蜜蜜，步步高升。有了之前做马蹄糕的经验，我开始想玩玩花样了，看到千层马蹄糕很好看，这次我也搞个椰汁千层马蹄糕。本以为这千层不就是一层层蒸嘛，没想到忽略了一些细节问题又导致我的一次失败，这可不是粉的问题了，完全是操作不当造成的，这千层马蹄糕要做得好看，混合粉浆很关键哦。吸取了第一次失败的教训，这次做浆我不敢大意了，还好功夫不负有心人，这第二次的成品还算OK啦，不过还要继续努力，希望下次可以做出更好看的千层糕。

千层马蹄糕的简单的家常菜：（16）：

椰奶千层马蹄糕因为孩子喜欢吃糕点，业余时间动动小手

千层马蹄糕的简单的家常菜：（17）：

桂花千层马蹄糕桂花千层马蹄糕是在原味马蹄糕基础上做的，步骤是一样的，只是黄浆部分减了黄片糖加了糖桂花！

千层马蹄糕的简单的家常菜：（18）：

红豆牛奶千层马蹄糕嗷~坐标大广东。嗜甜。搞个千层糕食食

千层马蹄糕的简单的家常菜：（19）：

超级Q弹的千层马蹄糕我老妈超级喜欢吃，今天有空就做啦。广东早茶必点，自己做的更好吃！

千层马蹄糕的简单的家常菜：（20）：

椰汁千层马蹄糕椰汁马蹄糕是广州的特色甜品，可冻着吃，可蒸着吃，可煎着吃……过年应节佳品。浓浓的椰汁香味配以马蹄糕清爽的口感简直太棒了

千层马蹄糕的简单的家常菜：（21）：

千层马蹄糕椰汁马蹄千层糕做好啦

千层马蹄糕的简单的家常菜：（22）：

椰汁千层马蹄糕超好吃的千层马蹄糕

千层马蹄糕的简单的家常菜：（23）：

新手零失败千层马蹄糕马蹄糕是我们最经常在家做的美食，每次做出来都一抢而空，大家都爱不释手！配方是500克装马蹄粉，250克的所有材料减半。

千层马蹄糕的简单的家常菜：（24）：

广式千层马蹄糕曾经在广州喝早茶的餐馆吃过，自己做和当年吃到的味道口感完全一样。QQ弹，冰冰凉。浓郁的椰香味和老红糖的香甜味，每一口都会使你的味蕾吃出层次感。你这学着做做看！我是魔小厨

千层马蹄糕的简单的家常菜：（25）：

自制软香Q千层马蹄糕因家里有巧手的小姑子，而结缘千层马蹄糕。QQ的口感，浓浓的椰香味，加上大古红糖浓香。超级赞哦。这款的特色大古红糖比片糖香。

千层马蹄糕的简单的家常菜：（26）：

向日葵椰汁千层马蹄糕吃一口便会爱上的椰汁千层马蹄糕，浓郁的椰香、弹牙的口感，自己在家就能做好的甜品。

千层马蹄糕的简单的家常菜：（27）：

紫薯千层马蹄糕马蹄粉,紫薯,纯牛奶,水,白糖

千层马蹄糕的简单的家常菜：（28）：

千层马蹄糕最上面一层是红糖浆，成品出来会好看切记一定要第一层熟了凝固了才可以再加第二层，而且要一次加好，不要中途再加一次，要不然成品出来会断层，不好看(看看我的成品，你就知道我为什么会知道)我的成品出来，每一层都厚了，都不晶莹剔透了，所以小伙伴你们在做的时候，每次只舀一勺就好，感觉细细的才好看

千层马蹄糕的简单的家常菜：（29）：

紫薯千层马蹄糕紫薯千层马蹄糕

千层马蹄糕的简单的家常菜：（30）：

千层马蹄糕特点：椰香浓郁爽口Q弹

千层马蹄糕的简单的家常菜：（31）：

芒果千层马蹄糕芒果千层马蹄糕

千层马蹄糕的简单的家常菜：（32）：

椰汁千层马蹄糕千层马蹄糕是广东传统糕类美食，它的主要食材是用马蹄粉、椰浆和黄片糖制作而成，做好的千层马蹄糕晶莹剔透，爽滑不腻，多吃还有清热祛湿解毒的功效。

千层马蹄糕的简单的家常菜：（33）：

姜汁千层马蹄糕马蹄糕是妈妈喜欢吃的甜品，她说吃马蹄糕比蛋糕还好吃，今天是母亲节，所以又做了她的至爱，希望老人家健康长寿，开心快乐

千层马蹄糕的简单的家常菜：（34）：

椰汁千层马蹄糕糕一种国南方传统甜点小吃又叫荸荠，丰富素B和C、植物蛋白、质，清热去湿解毒效另外，和，因此也适于儿童食用糕一款老少皆宜糕点，不受季节限制，四季均可点心

千层马蹄糕的简单的家常菜：（35）：

好香奶味的千层马蹄糕制作熟浆的时候，红糖水一定要煮开全部煮融化

千层马蹄糕的简单的家常菜：（36）：

希玥小厨的独家----椰汁千层马蹄糕我是一个职业妈妈，但我有二个小宝宝，空闲之余我总喜欢做各种的美食，孩子们非常喜欢，特别是今天介绍的这个马蹄糕，宝宝那个嘴馋实在太可爱了。

千层马蹄糕的简单的家常菜：（37）：

千层马蹄糕这个菜谱写的比较简单，只是为了方便记录hh，朋友们可以参考一下

千层马蹄糕的简单的家常菜：（38）：

椰汁千层马蹄糕郭小厨的第一份亲子作品协助:郭小厨他爸妈

千层马蹄糕的简单的家常菜：（39）：

千层马蹄糕-黑枸杞千层马蹄糕养生马蹄糕，好看，好吃，人人喜欢。。。。

千层马蹄糕的简单的家常菜：（40）：

千层马蹄糕非常好看又好吃。