日记做蛋糕的日记400字

春节初五的那天，我和姐姐，小妹妹一起去万达广场旁边的小店里做蛋糕。我选了一个有动物的奶油蛋糕，里面的阿姨问我你要从头做起还是直接上色彩的奶油。我想了一下，决定从头开始做，要8寸的蛋糕。

开始做蛋糕的时候，听阿姨的指导，让我先在碗里要放二种粉，它们分别要：20克水、50克面粉、15克淀粉、还有小勺子盐，和糠。放完了就要搅拌均匀，然后再放二个鸡蛋，这个鸡蛋要蛋清和蛋黄分开来。然后分别放入二个不同的小盆子里。一个蛋清跟面粉搅拌，蛋黄跟淀粉搅拌。然后再二个盆倒在一起用搅拌机搅拌几分钟。最后放进烤箱里烤一个小时。我着急的等了一个小时，终于等来了我开始做蛋糕的时候了。

我选了一个KT猫图型。烤好的蛋糕先把它分二半，中间放水果，用奶油把它遮盖住，然后把另一半蛋糕盖上去。再呢把整个蛋糕涂上一层奶油，然后画上模型，这个模型可真有点难画，是姐姐一起帮我画完成的。

后来把蛋糕带回家，让家人一起分享了亲手做的蛋糕，特别的好吃，嘿嘿！