STEP1、将牛排用黑胡椒汁腌制，不过超市也有卖腌制好的牛排，买了即可下锅。

STEP2、一锅烧水，另外一边用小火将煎锅烧热。待煎锅烧热后加入黄油，黄油融化加入牛扒，大火分别将两面煎2分钟。关火，起锅。另一边待水烧开后，加入少许食物油及少许食用盐。然后加入西兰花，一分钟后捞起，保持西兰花脆脆的口感。

STEP3、捞起后将适量意面放入水中煮开，12分钟后捞起。然后将牛排，西兰花以及意面放入盘中。分别加入少许黑胡椒及番茄酱。

STEP4、好了Y(^o^)Y可以享受美食了！