配料表：
详细做法：
STEP1、1、冷水下牛肉，烧开，煮出血沫；2、另起锅，清水烧开，加所有配料；3、把烧开的2倒入高压锅，把牛肉重1中捞出放入高压锅。
STEP2、压30分钟，出锅；盛碗，撒葱花，盐，味精；
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