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热菜家常菜

清炒春笋

2022-03-19 10:41:07

这道菜很简单,不过要注意的是老抽的量别放多了,黑乎乎的就不好看袅 最近狂爱上吃下面这东西喽~~以前都直接扔到垃圾桶里的!

配料表:

  • 新鲜春笋 (适量)
  • 老抽 (少许)
  • 白糖 (少许)

详细做法:

STEP1、笋去壳,洗净沥水。切片

STEP2、锅中放适量油,将笋片下锅煸炒

STEP3、放适量老抽,适量白糖拌炒入味

STEP4、放少许清水,盖上锅盖焖上2-3分钟即可


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