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热菜家常菜

胡萝卜煎饼

配料表:

  • 面粉 (200g)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 鲜奶 (250g)
  • 鸡蛋 (2枚)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打入面粉中

STEP2胡萝卜擦成细丝

STEP3、牛奶倒入面粉中

STEP4、10g白糖加入面粉中

STEP5、调成可流动的稀面糊(太稠加奶,太稀加面粉,慢慢增减)

STEP6、煎至两面金黄即可


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