STEP1、这是我吃的半个西瓜，

STEP2、吃完西瓜之后，把西瓜皮外面一层绿皮削掉，里面西瓜囊也削掉，呐，就像这个样子喽……

STEP3、削完清洗一下，切成丝

STEP4、准备蒜瓣，生姜切丝，红辣椒切成丝

STEP5、锅中放入香油烧热，蒜瓣姜丝放入油中炸香

STEP6、放入西瓜丝和红辣椒翻炒，倒入料酒，盐，鸡精，五香粉，醋一起大火翻炒1-2分钟，时间不要太长，容易焉，

STEP7、清脆可口，大人孩子都爱吃哦