配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋磕到碗里,加盐、糖、料酒和一点水,搅拌均匀,加入剁碎的红椒调色
STEP2、木耳泡软捞出,切丝更入味
STEP3、锅内倒油,放入木耳翻炒后捞出盛碗里
STEP4、锅内重新倒油,开小火放入蛋液,慢慢的推到蛋液凝固炒碎,加入木耳,加料酒、糖、盐即可
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