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热菜家常菜

草菇炒秋葵

2022-03-19 10:41:07

秋葵丁可以现在滚水里烫两分钟再跟草菇一起炒,这样秋葵粘液不会太多所有材料均可按个人口味调配,没有绝对的克数和定量除了炒,这道菜还能用烤箱烤,所有材料放一起,加橄榄油或茶油,180度烤12分钟左右即可,草菇的鲜甜味道明显!

配料表:

  • 秋葵 (若干)
  • 草菇 (若干(和秋葵1:1))
  • 蒜蓉 (若干)

详细做法:

STEP1、蒜蓉在不粘锅内煎香即可

草菇炒秋葵

STEP2、放入草菇片和蒜蓉一起煎软,加少量黑胡椒颗粒,再和秋葵丁一起翻炒到秋葵变软,加适量盐,翻炒均匀即可!

草菇炒秋葵


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