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热菜家常菜

肉末炒平菇

2022-03-19 10:41:07

平菇容易出水,所以煮的过程不要放水。

配料表:

  • 肉末 (二两)
  • 平菇 (六七两)
  • 红萝卜黄瓜 (各半根)

详细做法:

STEP1、葱蒜爆香下肉末同炒

STEP2、放入红萝卜片和平菇,倒生抽下一小勺糖炒匀

STEP3、最后放黄瓜片,然后放适量盐调味,最后勾芡出锅即可


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