STEP1、豆腐干大葱红辣椒全部切小段备用

STEP2、热锅冷油，开小火加热至六七层热下辣椒爆香。

STEP3、加入豆腐干和大葱快速翻炒一两分钟。

STEP4、加入蚝油提鲜提味，翻炒均匀

STEP5、蚝油有味，不用放盐。翻炒均匀后就可以起锅。