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热菜家常菜

香干素炒胡萝卜!

对啦各位小伙伴们加了适量的生抽,就可以不用加盐了哦!否则咸啦!

配料表:

  • 胡萝卜 (一根)
  • 圆筒香干 (一条)
  • 青椒 (一个)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 猪油 (适量)
  • 蒜子 (3瓣)
  • 酱油 (少许)

详细做法:

STEP1胡萝卜,蒜,青,洗净切如图。我这是不的做法,青

香干素炒胡萝卜!

STEP2、香干切成如图,我买的是那种圆筒形的香干,大家随意哈,一片片的那种其实味道也一样的!只是我买的这种香干比较有嚼劲。

香干素炒胡萝卜!

STEP3、素菜建议用猪油啦!更香噢!起锅烧油,油热倒入胡萝卜蒜片翻炒至出香味,软。

香干素炒胡萝卜!

STEP4、再下入香干翻炒一会,再加生抽,鸡精,少于酱油调味,调色。

香干素炒胡萝卜!

STEP5、再下入青椒翻炒一会至熟就可以出锅装盘啦!

香干素炒胡萝卜!

STEP6、来张近图,哈哈,没想到素炒的香干和胡萝卜一起也这么好吃!太棒了!

香干素炒胡萝卜!

STEP7

香干素炒胡萝卜!


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