STEP1、把食材切好注意大白菜要菜帮菜叶分开切。

STEP2、倒油，葱姜爆锅，下白菜棒炒。

STEP3、炒的过程中分开加两碗水，最后加一碗水，关小火焖锅。

STEP4、下白菜叶，油豆皮，木耳炒。加水焖锅。

STEP5、加盐，味精，最后放大蒜（提香）。