STEP1、海三宝有什么？（避免广告嫌疑所以打码，就是某大妈）有虾仁，响螺，花甲

STEP2、洗净后用米酒和玫瑰盐胡椒粉腌制20分钟，米酒用完了，所以我用黄酒代替。海鲜加酒腌制可以很好滴去腥味。胡椒粉也是去腥的！

STEP3、咖啡菇洗净切片备用

STEP4、青椒洗净切小块

STEP5、锅下油蒜爆香下咖啡菇翻炒，注意要加水翻炒，分几次少量加

STEP6、然后下青椒大火翻炒几下，再依次下响螺翻炒片刻花甲翻炒片刻虾仁。大火炒熟即可。

STEP7、最后加酱油调味出锅即可

STEP8、海鲜一定要加酒腌制，可以去除大部分的腥味哦！